Lavanta kokulu yardım eli

Kırıkkale’de yedi yıldır lavanta yetiştiriciliği yapan Mehmet ve Zübeyde Bozkurt çifti, bölgelerindeki distilasyon fabrikasının ekonomik nedenlerle kapanmasının ardından artan taşıma ve işleme maliyetleri nedeniyle üretimi sürdüremez hale geldi. Yedi yıldır emek verdikleri lavanta bahçesini sökme kararı alan çiftin yardım çağrısına kayıtsız kalmayan Auran Kozmetik, lavantaların tamamını satın aldı.

Marka çalışanları da Karaahmetli köyüne giderek tamamen insan gücüyle gerçekleştirilen hasatta Bozkurt çiftiyle birlikte çalıştı. Toplanan lavantalar kurutularak Auran Kozmetik’in ürün ve hediye gönderimlerinde dekoratif amaçla değerlendirilecek.

Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesine bağlı Karaahmetli köyünde yaşayan Mehmet ve Zübeyde Bozkurt çifti, yedi yıl önce lavanta yetiştiriciliğine başladı. Büyük emekle oluşturdukları bahçeyi çiçeklenme dönemlerinde ziyaretçilere açan çift, binlerce kişiyi köyde ağırlayarak bölgenin tanıtımına ve kırsal turizmine de katkı sağladı. Bozkurt çiftinin yetiştirdiği lavanta çeşidi, bölgenin toprak yapısına en uygun türlerden biri olmasına rağmen rekoltesi düşük bir çeşit. Çift, elde ettiği ürünü yedi yıl boyunca bölgede bulunan ve kendilerine oldukça yakın konumdaki distilasyon fabrikasında değerlendiriyordu. Üretim miktarı yüksek olmasa da elde edilen gelir, çiftçi ailenin üretimini devam ettirmesine katkı sağlıyordu. Ancak bölgede yaşanan ekonomik sıkıntılar, ürünlerin işlendiği distilasyon fabrikasının kapanmasına neden oldu. Fabrikanın çiftin üretim alanına yakın olması sayesinde taşıma maliyetleri geçmiş yıllarda tolere edilebilir seviyede kalırken, tesisin kapanmasının ardından lavantaların distilasyon için çok daha uzak mesafelerdeki fabrikalara götürülmesi gerekti. Düşük rekolteye bir de uzun mesafeli nakliye ve işleme giderleri eklenince, ortaya çıkan maliyet ürünün ekonomik karşılığının üzerine çıktı.

Yedi yıldır sürdürdükleri lavanta üretiminin mevcut koşullarda ekonomik olarak devam ettirilemeyeceğini gören Mehmet ve Zübeyde Bozkurt çifti, bahçelerini sökme kararı aldı.

Çiftin yaşadığı durumun kamuoyuna yansıması üzerine Auran Kozmetik devreye girdi. Şirket, Bozkurt çiftinin lavantalarının tamamını satın alarak yedi yıllık emeğin tarlada kalmasının önüne geçti. Auran çalışanları da hasat döneminde Karaahmetli köyüne giderek çiftle birlikte çalıştı.

“ÜRÜNÜ DEĞİL, YEDİ YILLIK EMEĞİ SATIN ALDIK”

Auran Kozmetik Kurucusu Abdullah Karataş, çiftin yıllardır sürdürdüğü üretimin artan maliyetler nedeniyle sona erme noktasına gelmesinin kendilerini harekete geçirdiğini belirterek şunları söyledi: “Bozkurt çiftinin yedi yıldır emek verdiği lavanta bahçesini, üretim artık ekonomik olarak sürdürülemediği için sökmek zorunda kalacağını öğrendik. Burada aslında ürünün yetişmemesi ya da yanlış bir ürün tercih edilmesi söz konusu değil. Bölgenin toprak yapısına uygun ancak rekoltesi düşük bir lavanta çeşidinden söz ediyoruz. Ürünün yıllardır değerlendirildiği yakın distilasyon tesisinin kapanmasıyla birlikte taşıma ve işleme maliyetleri çiftimizin karşılayabileceği seviyenin üzerine çıkmış. Biz burada üründen önce, o ürünün arkasındaki yedi yıllık emeği gördük. Lavantaların tamamını satın alarak gönderilerimizde dekoratif amaçla değerlendirmeye karar verdik.”

Karataş, desteğin satın almayla sınırlı kalmayacağını vurgulayarak şöyle devam etti: “Çiftimizin hasatta da zorlandığını öğrendiğimizde çalışma arkadaşlarımızla birlikte tarlaya indik. Bundan sonraki süreçte de bölgede sürdürülebilir şekilde üretilebilecek, üreticinin emeğinin ekonomik karşılığını alabileceği alternatiflerin değerlendirilmesi konusunda kendilerine destek olmak istiyoruz.”

ÇİFTÇİLERE DOĞRU TÜR VE DOĞRU PAZAR ÇAĞRISI

Çiftçilere üretim kararı almadan önce uzmanlardan destek almaları çağrısında bulunan Auran Kozmetik Kurucusu Abdullah Karataş, “Bir ürünün yetiştirilebilmesi, o ürünün mutlaka ticari karşılık bulacağı anlamına gelmiyor. Özellikle lavanta gibi tıbbi ve aromatik bitkilerde doğru türün seçilmesi büyük önem taşıyor. Üreticilerimizin ekim öncesinde toprak ve iklim uygunluğunun yanı sıra ürünün hangi sektörde kullanılabileceğini, nerede işleneceğini ve kimlere satılabileceğini de araştırması gerekiyor. İl ve ilçe tarım müdürlüklerinden, üniversitelerden, ziraat mühendislerinden ve sektör temsilcilerinden teknik destek alınması, yıllarca verilen emeğin boşa gitmesini önleyebilir” dedi.