Dolar 32,3297
Euro 35,0425
Altın 2.281,75
BİST 8.988,53
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa 23°C
Az Bulutlu
Bursa
23°C
Az Bulutlu
Cum 26°C
Cts 26°C
Paz 27°C
Pts 29°C

Kocaeli İzmit istiridye mantarı üretecek

Kocaeli İzmit istiridye mantarı üretecek
7 Kasım 2021 15:59
220
A+
A-

Kocaeli’nin İzmit ilçesinde üretime yönelik projelerle yeni bir dönem başlatan yerel yönetim, bu kez de istiridye mantarı üretimine başladı.

KOCAELİ (İGFA) – Aronya, ata tohumu, siyez buğdayı, lavanta, ipek böcekçiliği ve sahlep gibi tarımsal üretim hamleleriyle İzmit’teki çiftçilere yeni üretim alanları açan İzmit Belediyesi, şimdi de besin değeri oldukça yüksek olan istiridye mantarı üretimi için kolları sıvadı.

İzmit Belediyesi, insan sağlığına büyük katkı sağlayan istiridye mantarı üretmek için üretim çadırı kuruyor. İzmit Belediyesi, ürettiği istiridye mantarını hem Çınar Halk Market’te sunacak hem de İzmit’teki çiftçilere ürün çeşitliliği açısından örnek olacak. Çiftçileri yeni üretim teknikleri ve ürünlere de teşvik edecek

İzmit Belediyesi, suyun öneminin daha da arttığı günümüzde istiridye mantarını susuz ve topraksız tarım yöntemiyle üreterek her zaman ön planda tutulan tasarruf konusunda da yeni bir adım atacak. Minimum insan gücü ve tamamen otomasyon sistemiyle yapılacak üretimlerde, iki aylık bir zaman diliminde yüz metrekare tabanı olan bir çadır alanında ortalama 2 bin 400 kilogram istiridye mantarı elde edilmesi bekleniyor.

Piyasa değeri yüksek bir ürün olan istiridye mantarı aynı zamanda içerisinde barındırdığı yüksek protein değeri ile de insan sağlığına oldukça faydalı bir ürün. İzmit Belediyesi, üretimler sonucu elde edeceği ürünlerin bir kısmını Kardeş Eller Gıda Bankası’nda ücretsiz dağıtacak. Bir kısmını da Çınar Halk Market ve belediyeye bağlı iştirakler üzerinden satışa sunulacak.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.