BİM’in kolasının içinden ne çıktı

Le Cola, BİM tarafından kendi markasıyla farklı bir firmaya ürettirilen fason üretim ürünlerden biri… Yıllar içinde tedarikçiler değişse de BİM marketlerin kendi markası olan Le Cola tüm Türkiye tarafından biliniyor. Ürün şu anda Kristal Kola tarafından Balıkesir’deki fabrikalarında üretiliyor.

Gıda Dedektifi uzun yıllardır Bim marketlerde satılan Le Cola’nın içindekileri inceledi. Ürün diğer kolalarla benzer şekilde su, şeker veya glikoz-fruktoz şurubu ve karbondioksit içeriyor. Üründe sofra şekeri veya mısır nişastasından elde edilmiş bir tür nişasta bazlı şeker olan glikoz-fruktoz şurubu yer alıyor. Bu iki şeker türü arasındaki ayrımı ise mevzuata gereği kutular üzerindeki S veya F harfinden ayırt edebiliyorsunuz. Bu da aynı rafta yer alan ürünlerden sofra şekeri veya nişasta bazlı şeker içeren çeşitler arasından ayrım yapmanızı sağlıyor.

Ürünün 330 ml.’lik tek kutuda tam 36,3 gr. ilave şeker içeriyor. Bu da küp şeker olarak hesaplandığında tek kutuda yaklaşık 18 tane küp şekere denk geliyor. Yani Le Cola ile birkaç dakika içinde vücudunuza 18 tane küp şeker almış oluyorsunuz. Bu haliyle üründen aldığınız kalorinin tamamına yakınının da ilave şekerden geldiğini söyleyelim.

Ürün bunların yanında kolayı kola yapan amonyum sülfit karamel, fosforik asit ve kafein gibi ilaveler içeriyor. Üründe litrede 150 mg. kafein bulunuyor. Bu da 330 ml.’lik tek kutuda 49,5 mg. kafeine denk geliyor. Ürün standart koladan farklı olarak stabilizör içeriyor. Üründe stabilizör olarak gam arabik(katkı maddesi) yer alıyor. Üründe ayrıca içeriği bilinmeyen aroma verici katkı maddesi yer alıyor. Üründe koruyucu olarak da sodyum benzoat bulunuyor.