Üniversite Destekli Başarılı Koyun Yetiştiriciliği Projesi

Kastamonu Üniversitesi İhsangazi Meslek Yüksekokulu Veterinerlik Bölümü tarafından 2021’de kurulan “Koyun Yetiştiriciliği ve Uygulama Ünitesi”, bölgedeki yetiştiriciliğe bilimsel yöntemlerle destek vermeye devam ediyor. Ünitede gerçekleştirilen bakım, besleme ve sağlık uygulamaları ile hayvanların üreme performansında kayda değer artışlar gözlendi.

Uygulanan yöntemlerle koyunların kızgınlık oranı yaklaşık yüzde 80 seviyelerine, gebelik oranı ise yüzde 70’in üzerine çıkarıldı. Yapılan senkronizasyon uygulamalarında elde edilen yavru verimi, saha çalışmalarının etkinliğini ortaya koyuyor.

Uygulama ve Danışmanlık Sonuçları

Akademik danışmanlık verilen bir Kastamonu çiftliğinde, et verimi yüksek Alman Karabaş (Schwarzkopf) ırkı koyunlar için özel bakım ve besleme programları uygulandı. Üniversitenin önerdiği protokoller sayesinde 55 koyundan 100’den fazla sağlıklı kuzu elde edildi; üçüz ve dördüz doğumların görülmesi, özellikle etçi ırklarda nadir karşılaşılan bir başarı olarak öne çıktı.

Bilimsel Yaklaşım ve Teknoloji Entegrasyonu

Veteriner Hekim Abdullah Şimşek, projenin amacının hayvancılık sektörüne bilimsel katkı sağlamak olduğunu vurguladı. “Üniversite-sanayi iş birliği kapsamında yaklaşık bir yıldır bu çiftliğe danışmanlık veriyoruz. Bilimsel bilgiyi güncel teknolojiyle birleştirerek üstün damızlıklar yetiştirmeyi hedefliyoruz.” dedi.

Senkronizasyon ve besleme düzenlemeleri sonucunda üçüz ve dördüz yavru elde etmeyi başardıklarını belirten Şimşek, etçi koyunlarda bunun normal şartlarda nadir görüldüğünü söyledi. Okuldaki çalışmada 13 koyundan 26 kuzu elde edilirken, danışmanlık verilen işletmede yaklaşık 55 koyundan 100’ün üzerinde kuzu alındığı ifade edildi.

Besleme Programları ve Hedefler

Çiftlikteki hayvanların fizyolojik ihtiyaçlarına göre hazırlanan özel rasyonlar, kaba ve konsantre yemlerin mineral-vitamin dengeleri gözetilerek oluşturuldu. Şimşek, bilimsel temelli besleme uygulamalarının elde edilen sonuçlarla uyumlu olduğunu belirtti ve işletmeyi hastalıklardan ari, yüksek kaliteli damızlık üreten bir merkez haline getirme hedeflerinin sürdüğünü söyledi.

Modern Üretim Teknikleri

Çiftlik sahibi Baran Ataç, işletmeyi kurarken Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kırsal kalkınma desteklerinden yararlandıklarını ve modern üretim sistemleri kullandıklarını belirtti. “Karadeniz’in en teknolojik koyun çiftliklerinden birini kurduk. Otomatik yemleme sistemleri, yem karma makineleri ve modern altyapımızla Alman Karabaş damızlık yetiştiriciliği yapıyoruz.” şeklinde konuştu.

Üniversite ile çiftlik arasındaki iş birliğinin, bölge hayvancılığının gelişimine olumlu katkı sağlaması hedefleniyor.