Gemlik’te Habersiz Hijyen Baskını

Gemlik Belediyesi, halk sağlığını koruma ve gıda güvenliğini sağlama konusundaki çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda, Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Gemlik İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bağlı gıda mühendisleriyle iş birliği içinde ilçedeki bir zincir restoranda ani ve habersiz denetim gerçekleştirdi.

Denetim sırasında et, sebze, ekmek ve tatlı çeşitleri başta olmak üzere tüm gıda ürünlerinin hijyen ve kalite standartlarına uygunluğu detaylı şekilde incelendi. Ekipler, pişirme alanları, gıda saklama koşulları, personel hijyeni ve genel temizlik düzeni gibi birçok başlıkta kapsamlı kontroller yaptı.

Yapılan incelemelerde bazı alanlarda iyileştirme gerektiren hususlar tespit edilirken, işletme yetkilileri gerekli uyarılarla bilgilendirildi.

Gemlik Belediyesi yetkilileri, denetimlerin halk sağlığını koruma ve gıda güvenliğini en üst düzeyde sağlama amacıyla düzenli olarak devam edeceğini belirtti.