Tatlı tehlike: Şeker sağlığınızı sandığınızdan fazla tehdit ediyor

Uzman Diyetisyen Ceren Turan, gizli şekerlerin günlük yaşamda fark edilmeden tüketildiğini belirterek; obezite, diyabet ve kalp hastalıkları riskine karşı uyardı.
Günlük hayatımızda fark etmeden tükettiğimiz şeker, sağlığımızı düşündüğümüzden çok daha fazla tehdit ediyor. Bir kutu gazlı içeceğin dokuz ila on çay kaşığı şeker içerdiğini biliyor muydunuz? Uzman Diyetisyen Ceren Turan, aşırı şeker tüketiminin sadece kilo artışıyla sınırlı kalmadığını, pek çok ciddi hastalığa zemin hazırladığını vurguluyor.
Fazla şekerin zararları
Şeker, vücudun enerji kaynağı olsa da fazlası; kanser, kalp-damar hastalıkları, obezite ve diyabet gibi kronik sorunlara yol açabiliyor. Turan,
“Aşırı şeker tüketimi depresyona yatkınlığı artırıyor, bağışıklık sistemini zayıflatıyor, diş ve cilt sağlığını da olumsuz etkiliyor.”
dedi.
Gizli şeker tehlikesi
Şeker yalnızca tatlılarda değil; yoğurt, ketçap, kahvaltılık gevrekler ve “diyet” içeceklerde de gizli olarak bulunuyor. Turan, etiket okuma alışkanlığının şeker tüketimini azaltmada kritik bir adım olduğunu belirtiyor.
Daha sağlıklı alternatifler
Bal, hurma özü, pekmez gibi doğal tatlandırıcıların yanı sıra tarçın, ham kakao, karanfil gibi baharatların tatlı isteğini azalttığı belirtiliyor. Gazlı içecekler yerine ev yapımı şekersiz limonata veya komposto öneriliyor.
Şekeri azaltmanın dört yolu
- Gazlı içecekler yerine su veya maden suyu için.
- Paketli gıdaların etiketlerini kontrol edin.
- Ara öğünlerde meyve, kuruyemiş, yoğurt tüketin.
- Tatlıyı özel günlerle sınırlamaya çalışın.
Ceren Turan, şekerin tamamen bırakılmasının gerçekçi olmayabileceğini, ancak tüketimin sınırlandırılmasının sağlıklı yaşam için kritik olduğunu vurguluyor.
Toplumsal farkındalık şart
Dünya Sağlık Örgütü, günlük şeker tüketiminin toplam kalorinin %10’unu geçmemesi gerektiğini bildiriyor. Ancak Türkiye’de bu oran çok daha yüksek. Turan,
“Sağlıklı bir gelecek için küçük adımlarla başlayıp büyük bir fark yaratabiliriz.”
mesajını paylaşıyor.